Batata Cozida com Frango e Arroz
 
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Tempo de cozimento
O tempo total
 
Guisados ​​de colher como este de frango com arroz e batata são geralmente essenciais para os dias frios, quando nosso corpo precisa de calor interno para lidar com o frio do inverno.
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Tipo de receita: Ensopado
Cozinha: Tradicional
Porções: 2
Ingredientes
  • 2 dentes de alho.
  • ½ cebola.
  • 1 pimenta verde
  • 2 pequenos tomates.
  • 1 peito de frango.
  • 1 batata grande
  • 100 gr de arroz.
  • Azeite de oliva.
  • Cerveja ou vinho branco.
  • Água.
  • Sal
  • Tomilho.
  • Corante.
Preparação
  1. Vamos cortar finamente o alho, cebola, pimentão e tomate.
  2. Vamos fazer um refogue em uma panela bastante com esses ingredientes.
  3. Vamos cortar o pequeno peito de frango em cubos e vamos adicionar ao molho.
  4. Vamos adicionar o vinho ou cerveja e vamos cozinhar 10 minutos.
  5. Vamos descascar o batatas e vamos cortá-las em cachelos, vamos colocá-lo na panela junto com um copo de água.
  6. Quando as batatas estiverem quase macias, vamos adicionar o arroz e vamos mexer bem. Vamos adicionar água se necessário.
  7. Cozinhe alguns Minutos 15 até que o arroz esteja macio.
Informações nutricionais por porção
Calorias: 372
Receita por Receitas de cozinha em https://www.lasrecetascocina.com/guiso-de-papas-con-pollo-y-arroz/