Delícias de frango exótico em 10 minutos

Às vezes, sobra alguma coisa e não sabemos o que fazer ou queremos cozinhar e só temos alguns ingredientes na geladeira. Nessas situações é quando a imaginação é mais necessária, mas o melhor é que podemos nos surpreender inventando receitas que são então incorporados ao nosso menu frequente.

Neste caso, o que sobrou foi um pedaço de frango, especificamente o peito. Também já cortei um pouco de cebola dos tempos em que penso «Eu coloquei de lado para o caso»E no final eu não uso. Também nesta receita incorporamos o curcuma, uma tempero indiano conhecido não apenas por seus benefícios medicinais, mas também por seu ponto afrodisíaco isso vai dar um toque especial ao prato.

Delícias de frango exótico em 10 minutos

Grau de dificuldade: muito fácil

Tempo de preparação: Minutos 10

Ingredientes para 1-2 pessoas:

  • 1 peito de frango
  • 1 dente de alho
  • Um pedaço de cebola
  • Uma colher de sopa de azeite de oliva
  • Meia colher de chá curcuma
  • Pimenta a gosto
  • sal a gosto
  • Um pequeno punhado de azeitonas pretas

Preparação:

Coloque a colher de sopa de óleo em uma panela e deixe aquecer. Enquanto isso, corte o dente de alho fatiado e o pedaço de cebola em juliana. Quando o azeite estiver quente acrescente o alho e a cebola e deixe ferver. Quando estiver pronto, adicione o peito de frango cortado em cubos, o curcuma, a pimenta, a sal e azeitonas Preto. Adicione 3 ou 4 colheres de sopa de água e deixe cozinhar até que o molho reduza.

Delícias de frango exótico em 10 minutos

Tão fácil e rápido, você já tem seu iguarias de frango exótico pronto para desfrutar.

Delícias de frango exótico em 10 minutos

Na hora de servir ...

Acompanhá-lo com arroz cozido e, para uma apresentação luxuosa, tente usar um anel de chapeamento. Se você não tem, pode usar um tigela, uma copo ou um navio pequeno, basta colocar o arroz dentro, espremer um pouco com a ajuda de uma colher e, em seguida, jogar com cuidado no prato. Outras opções de acompanhamento podem ser um pequenas batatas cozidas o incluso batatas fritas, mas as calorias aumentariam consideravelmente.

Sugestões de receitas:

  • Ao invés de azeitonas pretas você pode usar verde, vermelho ... Os que você mais gosta.
  • Você será capaz de aproveitar isso receita mesmo sem sobrar frango. Basta comprar os seios que você precisa e pronto, lembre-se que mais alguns minutos serão adicionados ao preparo.
  • Se você gosta do picante você pode adicionar uma pitada de páprica forte o páprica.
  • Você pode usar outros pedaços de frango no lugar do peito, por exemplo, coxas.

O melhor…

Se você costuma congelar peitos ou coxas de frango, eles podem ser servidos em uma emergência, por exemplo, se convidados inesperados vierem. Apenas descongele o seios e em cerca de 15 minutos você terá um prato de estilo indiano do que servir seus convidados. Se você também completar o cardápio com uma sobremesa simples e deliciosa, será o anfitrião perfeito.

Mais informações sobre a receita

Delícias de frango exótico em 10 minutos

Tempo de preparação

Tempo de cozimento

O tempo total

Quilocalorias por porção 190

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  1.   energia dito

    Bem, só tenho alguns filés de frango que não sei o que fazer e sua ideia me pareceu ótima. Eu adoro cúrcuma e adicionaria páprica forte como você recomenda, porque adoro pimenta!

  2.   Mundo dito

    Você verá como é delicioso! Acompanhe com um pouco de arroz e sirva à luz de algumas velas. E para a sobremesa mergulhe alguns morangos no chocolate derretido (até a metade). Você já tem um jantar afrodisíaco que é fácil e barato, jiji; )

    Beijos lindos e muito obrigada pela visita!

  3.   Violeta dito

    Onde posso obter cúrcuma?
    Adorei a receita, mas acrescentaria azeitonas verdes porque não gosto de pretas.
    Um beijo

  4.   ummu aisha dito

    Oi Violeta!

    Com azeitonas verdes vai ficar ótimo, vc vai ver ^ _ ^

    Você pode conseguir açafrão no El Corte Inglés, no Gourmet Club. São potes de vidro da marca Onena.

    Saudações e muito obrigado pelo seu comentário:)

  5.   Violeta dito

    Oi, obrigado pela sua ajuda. Fiz para o jantar com azeitonas verdes e ficou muito bom. No final perguntei a um amigo e fui comprar cúrcuma no mercado. Muito obrigado

    1.    ummu aisha dito

      Oi Violeta!

      Graças a você, fico feliz que você tenha encontrado o açafrão e que tenha gostado da receita; )

      Saudações e muito obrigado pelo seu comentário