Se se trata de preparar um fast food para hipertensos, nada melhor do que fazer em poucos minutos um saudável sanduíche de salada de frango e assim estarão bem alimentados com os alimentos permitidos na dieta.
Ingredientes:
2 xícaras de frango cozido
1 picado pimenta vermelha
2 cebolas verdes cortadas em rodelas
1/2 xícara de iogurte desnatado natural
1/2 xícara de grãos de milho enlatados
8 fatias de pão integral (sem sal)
cominho moído, uma pitada
Preparação:
Numa tigela, misture o frango, o pimentão, o milho, a cebolinha, o iogurte e tempere com uma pitada de cominho em pó.
Em seguida, espalhe 4 fatias de pão integral sem sal com uma porção da salada de frango e coloque outra fatia de pão por cima de cada pasta. Por último, corte o sanduíche ao meio em forma de triângulo.