Fígado frito

Ancaro

Poucas crianças comem fígado, então você tem que disfarçar para elas comerem. Experimente esta receita e diga-me:

Ingredientes:

120 gr de fígado bovino
Vinagre
Cominho
óleo
Sal e pimenta
Preparação:

Deixe marinar o fígado por duas horas com vinagre, pimenta, cominho e sal. Em seguida, frite o fígado em óleo quente, esperando que cozinhe por igual. Sirva com arroz. Também pode ser acompanhado com batatas fritas, mas não somos responsáveis ​​pelo seu estômago 


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  1.   Isabelle layton dito
    atrás Anos 8

    Eles me dizem que apenas sal é adicionado ao fígado e imediatamente ele começa a fritar. Estou certo, também que é acompanhado de batata salgada, arroz e salada. Para completar, um pouco de suco.

    Resposta para Isabelle Layton
    1.    Maria vazquez dito
      atrás Anos 8

      Exacto é salgado imediatamente antes de ser servido e pode ser acompanhado de vários acompanhamentos. Aqui explicamos algumas dicas para prepará-lo: http://www.lasrecetascocina.com/higado-de-ternera-frito-sencillo/

      Resposta a Maria Vázquez