Não é a primeira vez que proponho um pouco de mingau para o café da manhã. No mês passado preparamos alguns deliciosos mingau de amaranto com morango e pêra torrada, lembra? Hoje, escolhemos uma alternativa mais simples e acessível com o aveia como ingrediente principal.
Como eu já disse, mingau se tornou um dos meus cafés da manhã favoritos no ano passado. Eu tentei muitas receitas, mas provavelmente esses mingaus de aveia, banana e chocolate ser minha receita mais recorrente. Sentem-se bem e aceitam muitos acompanhamentos: frutas cortadas, frutas secas, frutas secas ...
Mingau de aveia, banana e chocolate
Esses mingaus de aveia, banana e chocolate dão uma sensação ótima e são uma ótima alternativa para o café da manhã em qualquer época do ano.
autor: Maria
Tipo de receita: Pequeno-Almoço
Porções: 1
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de aveia em flocos (sem açúcar)
- 1 banana grande
- 4 datas, picadas
- 1 colher de chá de cacau puro
- ½ colher de chá de essência de baunilha
- 1 ½ copo de bebida de amêndoa
- Um punhado de nozes
Preparação
- Nós colocamos o flocos de aveia, banana meio amassada, tâmaras, essência de baunilha, bebida de cacau e amêndoa.
- Colocamos no fogo e quando começa a ferver baixamos o fogo e cozinhe por 10 minutos a mistura que vai engrossar e tomar consistência.
- Nós adicionamos mais leite para consistência correta se fosse necessário; tem quem gosta de mingau grosso e quem gosta mais leve.
- Servimos o mingau de aveia em uma tigela com o resto da banana fatiada e algumas nozes.