Cubos de frango na massa com tomate
Frango é um dos alimentos para os quais crianças os pequenos começam a comer sólidos. Esse tipo de carne é muito macio e fácil de mastigar para eles, por isso hoje a preparamos com muito sabor para preparar um delicioso jantar para os mais pequenos da casa.
Essa receita é muito fácil e rápido de executar para aqueles momentos em que as crianças não querem esperar mais para comer. Mas não serve só para os mais pequenos, mas também para os adultos, num grande tapas ou pintzo.
Ingredientes
- 2 peitos de frango.
- Molho de tomate.
- Azeite de oliva ou girassol.
Para à milanesa:
- Punhado de farinha de trigo.
- Um punhado de migalhas de pão.
- 1 colher de chá de páprica doce.
- 1 colher de chá de fermento químico.
- Sal
Preparação
Primeiro, vamos preparar o peitos de frango. Vamos limpá-los bem, eliminando toda a parte de gordura branca e vamos cortá-los em cubos grossos para que não contraiam muito.
Então faremos o à milanesa. Para isso, em uma tigela grande e espaçosa vamos misturar todos os ingredientes. Nesta tigela vamos adicionar os cubos de frango e pressioná-los bem para que esta massa adira bem ao frango.
Finalmente, nós vamos fritar os cubos de frango em bastante óleo quente. Retiraremos quando estiverem bem dourados e escorreremos em papel absorvente. Vamos servir com um pouco de molho de tomate caseiro.
Mais informações sobre a receita
Tempo de preparação
Tempo de cozimento
O tempo total
Quilocalorias por porção 378
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Muito gostoso e simples, faço no final de semana porque agora não tenho peito de frango.
Obrigado
Obrigada Ana! Você vai nos contar como eles se parecem! 😀
Obrigado pela receita do Frango Batido com Tomate em Dados. Vou fazer o teste.
Divina aquela galinha