Comidas asiáticas Consome-se mais todos os dias, seja comprado ou ligando para o nosso restaurante preferido, embora você também possa tentar fazer você mesmo.
Então, hoje vamos tentar preparar uma rica receita de carne bovina e frango, com batatas ao molho de soja.
Embora o nome não lhe agrade muito, porque é complicado é delicioso, pelo menos para mim, claro.
Compramos algumas coisas e chegamos, conhecendo outros detalhes da elaboração.
Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de preparação: 30 - 40 minutos
Ingredientes para pessoas 4:
- 4 bifes de carne
- 4 coxinhas de frango
- batatas para fritar
- molho de soja
- água
- sal e óleo
Bem, já temos os ingredientes e vamos chegar lá. Nos começaremos cortando a vitela e desossando as coxas para cortá-los em cubos também.
Por outro lado, colocamos a fritadeira para aquecer ou a frigideira na sua ausência e nós fazemos as batatas fritas, a quantidade delas será em relação ao que os comensais comerem.
Agora vamos adicionar água para a mistura de carnes para fazer um "chup chup".
Uma vez o caldo foi reduzido, adicionamos três colheres de sopa de molho de soja. E deixamos tudo ser feito juntos. Poderíamos acrescentar mais, mas não gosto do sabor da soja em grande quantidade.
Agora podemos adicione as batatas fritas. Isso para o meu gosto deve ser deixado pouco feito para que fiquem macios na mistura. Mas isso é com cada um.
Quando tivermos tudo misturado, deixamos todos os ingredientes cozinharem um pouco para que os sabores se misturem.
E aqui temos Só posso desejar boa sorte. E que goste da receita.
Que rico!!!!
Beijos