Fondue de queijo camembert
O fondue de queijo camembert cozido na própria caixa de madeira é típico, mas hoje vamos prepará-lo de uma forma menos comum, mas igualmente apetitosa. É uma boa opção como entrada, ou também para acompanhar um aperitivo.
Tempo de preparação: Minutos 10
INGREDIENTES
- 1 queijo camembert inteiro (com casca)
- 1 huevo
- pão ralado
- doce de amora ou mirtilo.
- torrada
- óleo para fritar.
PREPARAÇÃO
Passamos o queijo pela farinha de rosca e depois pelo ovo batido.
Em seguida, passamos pelas migalhas de pão
Pela segunda vez, passamos por ovo e pão ralado e depois fritamos em bastante óleo. O óleo deve estar quente, mas não tão quente para dar tempo de derreter sem queimar.
Com uma faca cortamos uma tampa no topo, e colocamos em uma tigela, com a torrada e o doce. Servimos imediatamente para que o queijo não endureça novamente.
Cada comensal vai espalhar suas torradas com queijo e doces. Bom apetite !!!
Mais informações sobre a receita
Tempo de preparação
Tempo de cozimento
O tempo total
Quilocalorias por porção 250
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