Pudim de biscoito de micro-ondas. Uma receita simples e rápida, para aqueles dias em que não temos tempo.
Este pudim é muito rico, todos gostamos dos biscoitos Maria, têm um sabor muito bom e ficam lindos em muitos doces.
Precisamos de poucos ingredientes para preparar este pudim e em 15 minutos o temos pronto. Basta ter cuidado com o micro-ondas, se gastar tempo o resultado é o contrário.
É melhor não perder tempo, se não conhece o seu micro-ondas é melhor fazê-lo num curto espaço de tempo para não nos perdermos.
Uma receita que com certeza você preparará mais de uma vez.
Pudim de biscoito de micro-ondas
autor: Montse
Tipo de receita: sobremesa
Porções: 4
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- 18 biscoitos maria
- 500 ml. leite
- Ovos 3
- 5 colheres de sopa de açucar
- Doce líquido
- Creme para acompanhar
Preparação
- Para preparar o pudim de biscoito no micro-ondas, primeiro colocamos todos os ingredientes em uma tigela, exceto o caramelo. Vamos colocar o leite, biscoitos, ovos e açúcar. Nós vencemos.
- Depois de batidos, pegamos uma forma própria para o microondas. Cobrimos a base com caramelo líquido.
- Colocamos a forma no micro-ondas a 800W, 10-12 minutos, deixamos descansar por 10 minutos no micro-ondas. Vamos clicar no centro e deve estar um pouco úmido porque isso quer dizer que está por perto pronto, se deixar fazer todo vai ficar duro, pois continua cozinhando depois de desligar o microondas.
- O cozimento pode variar dependendo do molde e do microondas.
- Deixe esfriar na geladeira, quando vamos servir, a gente destrói, acrescenta um pouco mais de caramelo líquido se quiser e acompanha com um pouco de chantilly, vai muito bem.
- E pronto para comer !!!