Flamenquines de salsicha
As salsichas sempre foram um alimento muito fácil de fazer e que os pequenos na casa os amam. Portanto, hoje vamos ensinar a vocês uma maneira diferente de prepará-la para que as crianças não fiquem entediadas com sua comida favorita.
Assim, nós os amamos combinar com outra comida que as crianças também amam, flamenquins. Desta forma, é uma receita muito suculenta, rica e apelativa para crianças que pode ser congelada para outros jantares subsequentes.
Ingredientes
- 5 fatias de pão fatiado.
- 5 fatias de presunto cozido.
- 5 fatias de queijo.
- 5 enchidos grossos (fiambre, queijo, vegetais).
- Ovos e pão ralado para revestimento.
- Girassol ou azeite para fritar.
Preparação
Primeiro, vamos remover as pontas do pão fatiado. Em seguida, em uma superfície lisa vamos esticar e achatar cada fatia com a ajuda de um rolo. Deve ser plano o suficiente para enrolar e embrulhar todas as salsichas, mas tome cuidado para não quebrar.
Em cada fatia colocaremos um fatia de presunto york e outra de queijo e posteriormente uma salsicha grossa. Além disso, você pode usar os de Frankfurt.
Então, vamos rolar cada fatia sobre si mesma fazendo nossas salsichas flamenquines. Estes vão ser empanados passando por ovo batido e pão ralado e vamos colocar no frigorífico durante pelo menos 30 minutos para que fique consistente.
Por fim, em uma frigideira grande, teremos uma boa quantidade de azeite de girassol ou azeite de oliva e aqueceremos no fogo até frite esses flamenquines de salsichas.
Mais informações sobre a receita
Tempo de preparação
Tempo de cozimento
O tempo total
Quilocalorias por porção 234
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