Filé de frango com limão gratinado

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Os filés de frango são o alimento por excelência na dietas de emagrecimento. No entanto, comer estes cozidos sempre da mesma forma não é nada apetitoso quando estamos de dieta há muito tempo e, no final, acabamos por odiá-los.

Então, hoje nós apresentamos a vocês um receita muito saudável para este verão mas com um sabor e toque diferente que os tornará muito apetitosos. Além disso, desta forma, as crianças vão achá-lo muito mais marcante e vão comê-lo de uma só mordida.

Ingredientes

2 peitos de frango.
2 dentes de alho.
2 pequenos limões.
Azeite de oliva.
Salsa picada.
Sal

Preparação

Em primeiro lugar, limparemos os seios de gordura e outras vamos cortar bifes de espessura fina ou média para que não demorem a fazer.

Em seguida, laminaremos os dois dentes de alho e colocaremos em um prato fundo. Nele vamos colocar os filés de frango e adicionar o suco dos dois limões. Nós deixamos macerar meia hora.

Após este tempo, vamos passar por um ferro cada filé até mais ou menos marrom dourado. Vamos colocá-los em uma assadeira.

Finalmente, vamos adicionar o queijo ralado e vamos levar para gratinar uns minutos com o forno pré-aquecido a 180ºC. Vamos servir com um pouco de alface temperada.