Vamos preparar alguns filés de frango gratinados com molho de natas, um prato simples, barato, mas muito rico. Um óptimo prato para surpreender os nossos convidados, para apresentar numa mesa de festa ou numa festa.
El lombo de frango é uma parte muito saborosa do frangoou junto com o creme de leite ou creme de leite são muito suculentos e macios, o toque de queijo gratinado faz um prato dez para essas festas. Será um sucesso
Para fazer um prato mais completo, podemos acompanhar este prato de filés de frango gratinados com alguns cogumelos ou algumas batatas assadas ou se quiser alguns vegetais.
Filetes de Frango Grelhado
autor: Montse
Tipo de receita: Platão
Porções: 4
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- 12 filetes de frango
- 1 cebolla
- 1-2 potes de creme líquido ou creme pesado
- 1 saco de queijo ralado
- Pimenta
- sal
- óleo
Preparação
- Para preparar os filés de frango gratinados, vamos primeiro limpar a gordura e temperar.
- Colocamos uma panela com um pouco de óleo quando estiver quente, acrescente os filés de frango, doure-os. Tiramos e reservamos.
- Pique a cebola bem pequena, na mesma assadeira onde douramos os filés de frango, vamos dourar a cebola, vamos deixar escaldar até ficar bem transparente e dourada.
- Adicione o creme de leite líquido ou o creme de leite à cebola e deixe cozinhar alguns minutos para que fique como um creme, podemos adicionar um pouco de queijo ralado e derreter junto com as natas e a cebola.
- Junte os lombinhos ao molho, deixe alguns minutos e transfira tudo para uma assadeira, cubra com queijo ralado e leve ao forno para gratinar.
- Quando está dourado, tiramos e servimos quente.