Legumes e queijos, a mistura parece meio maluca mas fica deliciosa em relação ao tipo de ingredientes que escolhemos. Neste caso, a abobrinha e o queijo light. Tudo isso junto nos dará uma deliciosa iguaria.
Vamos fazer alguns espetos de abobrinha de queijo. Por isso, como sempre, vamos às compras e começamos com a sua preparação, mas primeiro vamos levar em consideração alguns detalhes para organizar o tempo.
Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de preparação: 15 ou 20 minutos
Ingredientes:
- 1 abóbora
- 2 loaches de queijo light
- sal
- espetos ou pauzinhos
Já temos o que é preciso para desenvolver nossa receita hojeEntão, vamos começar e nos organizar.
Nós começamos a cortar a abobrinha cortada tão fina quanto podemos e sempre por toda parte.
Nós colocamos uma panela ou grelha para aquecer com algumas gotas de óleo e passamos as folhas pela referida frigideira para que amolecem.
Antes de removê-los, cortamos o queijo em pedaços que cabem dentro das folhas de vegetais e Colocamos em cima da abobrinha para derreter.
Agora o Retiramos da placa e agora podemos montá-los, enrolamos as folhas com o queijo e deixamos esfriar um pouco para que possamos picá-las bem com o palito.
Como você vê já temos a receita pronta para comer. Sem mais dizer, bom apetite e amplie sua imaginação para conseguir receitas melhores ou adaptadas ao paladar, com berinjela ou até cenoura.
Aproveite a receita e seu preparo.