Espargos verdes com molho de alho vermelho

Comer vegetais é saudável e às vezes podem ser um tanto insípidos, mas isso é apenas uma questão de colocar a imaginação e procurar uma solução para que tem um sabor rico.

receita acabada de espargos verdes com molho de alho vermelho
Hoje eu trago alguns espargos verdes com molho de alho vermelho. Embora esta receita pareça um pouco estranha, você verá o quão final ela o convence e, se não, Sempre temos nossa regra de ouro, modifique com imaginação.

Como sempre vamos às compras e conhecemos outros tamanhos.

Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de preparação: Minutos 20

Ingredientes:

  • 1 cacho de aspargos selvagens
  • sal e óleo

Para o molho:

  • óleo
  • vinagre
  • páprica
  • ele
  • sal
  • pimenta


espargos verdes fervidos ao ponto
Como você vê os ingredientes são simples. Começamos fervendo um pouco os aspargos, para que fiquem macios, mas não muito desde então Vamos dar-lhes o toque final no prato. Quando vamos deixá-los prontos, passamos por um prato com algumas gotas de óleo e adicionamos um pouco de sal.

molho de alho vermelho para os aspargos
Agora em um copo, fazemos o molho, dois azeites para um vinagre, o valor irá em relação aos espargos, sempre a partir de esta base e multiplicando-a igualmente. Adicionamos uma colher de chá de páprica, um pouco de sal e pica um alho pequeno.

Nós deixamos o molho macerou um pouco, pois caso contrário não terá sabores definidos e podemos montar o prato.

receita acabada de espargos verdes com molho de alho vermelho
Nós colocamos os espargos e tempere-os com o molho que preparamos.

Logicamente este molho pode variar e podemos até modificar os vegetais e prepará-lo, por exemplo, com um pouco de abobrinha fatiada.

Agora sozinho Eu tenho que te desejar boa sorte.


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  1.   vega vegama dito

    Eu era rico: D, pelo contrário, é uma boa receita