Espaguete refogado com tomate e mexilhões em conserva

O espaguete e os mexilhões em conserva são minha ruína, então um dia decidi começar a trabalhar e fazer uma novo experimento com comida e voila! Comprei esta receita deliciosa de espaguete com tomate, com um toque marinho com uns mexilhões em conserva.

Desta forma, podemos aproveite as sobras de comida de outros pratos. Você sabe que gosto de aproveitar tudo na cozinha e fazer muitos experimentos, e este em particular é muito bom, então convido você a fazê-lo.

Ingredientes

• 250 g de espaguete.
• 1 lata de mexilhões grandes em conserva.
• Tomate frito.
• 2 dentes de alho.
• Azeite de oliva.
• Água.
• Sal

Preparação

Primeiro, teremos que realizar o espaguete. Para isso, colocaremos uma panela com água para ferver, quando começarem as bolhas adicionaremos sal e adicionaremos o espaguete, cozinharemos por cerca de 8 a 10 minutos ou o que quer que o fabricante indique. Vamos drenar.

Ao mesmo tempo, vamos picar os dois dentes de alho muito bem. Numa frigideira colocaremos um fio de azeite, juntaremos os alhos picados e quando estiverem dourados acrescentaremos o espaguete, refogaremos um pouco para que os sabores se misturem.

Finalmente, vamos adicionar o molho de tomate e um pouco do caldo de mexilhão. Quando tudo estiver bem incorporado e quente, serviremos, colocando os mexilhões por cima.

Mais informações - Croquetes de mexilhão em conserva

Mais informações sobre a receita

Tempo de preparação Minutos 10

Tempo de cozimento Minutos 10

O tempo total Minutos 20

Quilocalorias por porção 145