Procura uma receita simples e rápida? Esses espaguete com frango e brócolis São ideais para aqueles dias em que não temos tempo nem vontade de ir para a cozinha. Na hora em que você cozinha o espaguete, pode preparar o restante dos ingredientes. Você pode até prepará-los com antecedência.
Ter um pouco de brócolis escaldado em um tupperware nunca é demais. É um acompanhamento perfeito tanto para pratos de carne, peixe ou massa. Também contribui para comermos um quantidade apropriada de vegetais ao dia. Com os brócolis já pré-cozidos, essa receita é uma brisa.
Espaguete com Frango e Brócolis
Este espaguete com brócolis de frango é simples e rápido de fazer. Perfeito para dias com pouco tempo ou desejo.
autor: Maria
Tipo de receita: a Principal
Porções: 2
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- 160 g. espaguete (integral)
- ½ brócolis grande em flores
- 2 filetes de peito de frango grossos
- Azeite de oliva Virgen extra
- Pimenta preta
- Pimentas
- sal
Preparação
- Em uma panela grande com bastante água nós cozinhamos as flores de brócolis Minutos 6.
- Em outra caçarola e seguindo as instruções do fabricante, nós cozinhamos o macarrão.
- Enquanto ambas as caçarolas estão pegando fogo preparamos o frango. Corte os filés em cubos e tempere. A seguir, fritamos numa frigideira com um pouco de azeite.
- Quando o frango estiver quase pronto, adicione o brócolis bem escorrido e refogado.
- Por fim, adicionamos a massa escorrida. Nós pulamos alguns minutos mais e adicione uma pitada de colorau antes de servir.