Esta salada é uma proposta rica e muito moderna, especialmente para você que quer inovar em pratos mas não demora, cuida bem da sua silhueta e a deixa bem rica, então deixo aqui uma solução.
Ingredientes
6 colheres de sopa de mostarda
1 lata de atum natural desfiado
3 tomates grandes
10 azeitonas verdes
1 pacote de espinafre
Óleo e sal
Preparação
Lave muito bem os tomates e os espinafres e seque, arrume os espinafres na base da fonte, corte os tomates em rodelas e empilhe no centro, nas laterais, coloque as azeitonas, salpique com uma pitada de sal e reserve.
Misture a lata de atum previamente escorrida com a mostarda e coloque nas laterais da salada em pequenos montinhos, revelando as rodelas de tomate. Rosea com o azeite e servido.