No verão a salada É o prato perfeito, são tentadores porque são frescos, ricos em vitaminas, leves e fáceis de preparar.Aqui está a receita da Salada Cesar, uma salada um pouco mais elaborada que vai satisfazer aqueles “carnívoros” que pensam no que fazer coma quando vier com frango. uma salada é uma coisa pequena.
Ingredientes:
- Alface ou uma variedade de salada (dependendo do gosto).
- Dois peitos de frango grelhados
- 2 ovos cozidos
- Filetes de anchovas
- Queijo em pedaços ou folhas.
- croutons
- Óleo e vinagre (ou vinagrete).
Preparação:
A preparação é muito simples:
Coloque uma "cama" com alface ou salada mista.
Adicione o frango cortado em tiras ou quadrados (como desejar)
Adicione os filés de anchova picada, tem gente que não gosta de anchovas e a receita faz sentido sem esse ingrediente, então se você é um daqueles que não gosta, pule esta etapa e continue lendo.
Rale o ovo por cima e acrescente os pedaços de parmesão.
Tempere a gosto, quer com azeite e vinagre, embora recomendamos um delicioso e simples vinagrete de iogurte.
Termine de decorar com os croutons.
E já temos esta salada rica e bem simples pronta que te incentivamos a experimentar e deixar um comentário sobre como foi.