Arroz crocante

Hoje uma receita para reciclar um pouco. Outro dia eu preparei arroz cozido Para servir com tomate e sobrou um pouco de arroz, então nada, resolvi achar uma solução para não ter que jogar fora.

Arroz crocante. O nome é próximo do que vamos acabar gostando no paladar, então vamos lá e comece como sempre com a compra, sabemos detalhes e avante.

Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de preparação: Minutos 15

Ingredientes:

• arroz cozido
• ovos
• Migalhas de pão
• sal
• 1 dente de alho
• óleo

Já temos os ingredientes, então vamos lá. Logicamente eu não coloquei o valor porque pode depender de muitas coisas, do arroz que sobrou ou se queremos fazer só porque.

Começamos misturando o arroz, com o ovo, picamos um alho, adicionamos um pouco de sal e pão ralado, nos unimos bem até conseguirmos uma mistura consistente com a qual possamos trabalhar sem problemas.

Colocamos uma frigideira com óleo para que esquente e modelamos as crocantes. Eu dei a eles uma forma oval e plana. Mas pode ser feito a gosto. Imaginação é o que você tem.

Quando vemos que eles começam a dourar, Retiramos em uma bandeja com um pouquinho de papel toalha, para que soltem o excesso de óleo.

Como você vê é uma forma simples de reciclar alimentos, não de jogá-los fora. Por isso, só me resta desejar boa sorte e que aproveite as opções que a gastronomia oferece. É só uma questão de descobrir.