Creme de Pepino

A receita simples que iremos preparar é uma opção diferente, para apresentar este requintado creme de pepino, já que é delicioso para barrar em torradas ou torradas.

Ingredientes:

Pepino 1
1 cebolla
250 gramas de queijo cremoso
1 lata de carne picada
2 colher de sopa de vinagre
2 colheres de sopa de molho inglês
Sal e pimenta, uma pitada

Preparação:

Primeiro descasque e rale o pepino e salpique com sal e pique finamente a cebola e polvilhe com o vinagre. Em seguida, deixe os dois preparos marinarem separadamente, por cerca de meia hora. Em seguida, misture o cream cheese com a carne picada, o molho inglês e tempere com sal e pimenta.

Misture estes ingredientes e acrescente o pepino e a cebola. Passe o preparo pelo processador até obter um creme e por último, despeje em um recipiente para levar à mesa e servir.


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  1.   Chiqui dito

    O que é a lata de carne picada?