Creme de chocolate light

Creme de chocolate light e cheio de sabor, um creme com muito sabor, simples de preparar. Para fazer estes cremes usaremos um caqui, uma sobremesa saudável de que com certeza gostará muito porque tem chocolate. Está na moda fazer sobremesas mais saudáveis, esta é uma delas, que com certeza a sua família ou convidados ficarão maravilhados.

A mistura do caqui com o chocolate é muito boa, forma um creme tão rico que ninguém diria o que dá. É ideal para comer fruta.

Com o caqui, além desses cremes, podemos preparar mais doces, como os cremes. Não temos caqui o ano todo, sua temporada não é muito longa, vai de outubro a dezembro, então devemos aproveitar quando temos caqui.

Creme de chocolate light

autor:
Tipo de receita: sobremesa
Porções: 4

Tempo de preparação: 
Tempo de cozimento: 
Tempo total: 

Ingredientes
  • 4 caquis
  • 1 iogurte cremoso adoçado natural
  • 4 colheres de sopa de cacau em pó

Preparação
  1. Para fazer o creme de chocolate light, primeiro descascamos os caquis, retiramos a polpa com a ajuda de uma colher e colocamos no batedor de vidro ou no robô.
  2. Acrescentamos no copo o iogurte cremoso que pode ser adoçado ou sem açúcar. Adicione as colheres de sopa de cacau com um mínimo de 70% de cacau.
  3. Bata até obter um creme, liso e que tudo fique bem misturado. Tentamos, podemos adicionar mais cacau, açúcar ou qualquer adoçante. Isso pode ser feito sem adicionar nada doce.
  4. Colocamos o creme em copos ou copos onde vamos servir o creme. Colocamos na geladeira e deixamos por cerca de 3-4 horas para endurecer.
  5. Na hora de servir retiramos bem gelados, podemos servir com bolachas, nozes ou se gostar de um pouco de natas, uma ótima sobremesa.

 


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