Como saber se um melão está maduro

Além de saboroso e muito refrescante, o melão também é nutritivo e pobre em calorias: talvez por isso seja uma fruta ideal para ser servida como entrada ou sobremesa.

Mas para ser verdadeiramente delicioso, ele deve reunir suas qualidades nutricionais e estar apenas maduro. Como não estar errado? lembre-se destas dicas para selecioná-lo:

Escolha sempre aquelas com casca firme, de cor brilhante, sem fissuras e sem partes moles ou perfuradas (pois isso pode ser causado por insetos).

Verifique também se as partes que circundam o caule são sedosas com a leve pressão dos polegares e se for um melão verde (tipo melada), passe a mão pela casca e se estiver um pouco áspera, o melão está pronto. liso demais, ainda precisa amadurecer.

O aroma forte e agradável é outro bom sinal de que o melão está pronto para ser comido.


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  1.   Mirna Almonacid dito

    Exijo que o verão chegue rápido para experimentar o melão com linguiça, deve ser muito apetitoso.