A carne, assim como o peixe, é algo de grande importância na alimentação diária, por isso acreditamos que comer uma coisa e outra, misturada com vegetais ou molhos, é a melhor opção. uma dieta balanceada, que hoje é tão importante para se sentir bem.
Da mesma forma, diga que a receita de hoje é sobre coelho ao molho de abacaxi, uma iguaria seleta que não é complicada de fazer, para a qual teremos que ir comprar os ingredientes básicos, enquanto nos organizamos a tempo de seu preparo.
Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de preparação: Minutos 15
Ingredientes:
- coelho
- ananás
- óleo
- sal
Então, depois de ter os ingredientes prontos na cozinha, nada melhor do que começar, para poder saborear o mais rápido possível, colocando o avental e lave nossas mãos.
Primeiro teremos que fazer o coelho na panela, para que dourar bem, que no nosso caso já havíamos feito, aproveitamos alguns pedaços para fazer com o molho.
Por outro lado, vamos levar o abacaxi e vamos cortá-lo em pequenas porções, levando o restante do molho de coelho para um copo, para obter o molho de abacaxi.
Em uma panela colocaremos este suco de coelho para aquecer e quando já estiver quente, vamos adicionar o abacaxi picado, para que amoleça e possamos partir bem com a ajuda de uma pá de madeira enquanto mexemos, para obter um bom molho.
Quando percebermos que o suco está se consumindo, vamos adicionar um pouco de água e sal, e continuar mexendo em fogo médio, só na hora de adicione os pedaços de coelho que a gente vai comer com molho, no nosso caso é uma porção, então temos uns três ou quatro pedaços de coelho.
Uma vez que todo o coelho está bem misturado com o molho de abacaxi, retiramos da frigideira e colocamos no prato, pois estará pronto para comer, uma mistura de deliciosos sabores que com certeza irão apreciar o seu paladar. Não há mais a adicionar Desejo-te um bom lucro e divirta-se fazendo esta receita.