Cheesecake de microondas, um bolo, light simples e rápido. No verão você não quer realmente ligar o forno, mas quer um pedaço de bolo para acompanhar um café, por isso temos que encontrar a maneira mais fácil de fazer sobremesas como no microondas.
Uma sobremesa deliciosa e simplesEle também tem um adoçante, por isso é mais leve. É um bolo muito bom e cremoso.
Por se tratar de um bolo muito branco, pode-se polvilhar açúcar de confeiteiro, canela ou um pouco de caramelo líquido.
Cheesecake de microondas
autor: Montse
Tipo de receita: sobremesa
Porções: 6
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- 250 gr. iogurte
- 200 gr. espalhar queijo
- Ovos 3
- 30 gr. farinha de milho (Maizena)
- 1 colher de chá de aroma de baunilha (opcional)
- 2-3 colheres de sopa de adoçante ou açúcar (6 colheres de sopa)
- 1-2 açúcar de confeiteiro, canela
Preparação
- Para preparar o cheesecake no micro-ondas, podemos usar um liquidificador ou robô para aproveitar o iogurte, o queijo para barrar, os ovos, o fubá, o aroma de baunilha e o adoçante ou açúcar. Reservamos o açúcar de confeiteiro ou a canela.
- Batemos bem até que tudo esteja muito bem misturado.
- Depois que tudo estiver bem misturado e amassado, sem deixar grumos, pegamos uma forma própria para microondas, que é um pouco alta. Incorporamos toda a mistura. Aqui você pode saborear um pouco a mistura para ver se gosta mais doce. Coloquei apenas 2 colheres de sopa de adoçante nele.
- Vamos colocar a forma com a mistura no micro-ondas na potência máxima (950W) por 7 minutos, quando o micro-ondas parar, deixamos descansar por 10 minutos no micro-ondas. Tiramos, deixamos temperar e colocamos na geladeira.
- Quando formos tirar ou servir, polvilhe com açúcar ou canela.
- E teremos pronto para comer. Também pode acompanhar com compota de fruta.