Maçã assada com cheesecake
Maçã assada com cheesecake
Vamos reunir o que há de mais rico neste mundo, a maçã assada e o cheesecake! Fizemos o mesmo nesta receita, combinando nossas duas paixões em um prato. Para acalmar o seu apetite por doces, convidamos você a fazer e degustar essa sobremesa super simples e riquíssima. Além do sabor, você também vai surpreender pela aparência, já que ninguém espera provar um bolo de queijo dentro de uma maçã, visualmente parece super elegante.
Em casa nós o acompanhamos com creme ou sorvete inglês, qualquer uma dessas preparações parece ótima. Além disso, ao transportar maçã ... conta como um pedaço de fruta ... não?
- Maçãs 6
- 6 colheres de sopa de cream cheese tipo Filadélfia
- 4 colheres de sopa de açúcar mascavo ou 3 colheres de açúcar branco
- 1 huevo
- 1 colher de chá de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 pitada de canela
- nozes descascadas e mel para decorar
- Lave as maçãs e corte as pontas. Core-os com um cortador de caroço de maçã. É importante nesta etapa não quebrar a maçã por baixo, para que possamos recheá-los sem perder o recheio. Reserve os pedaços de maçã que se servem.
- Numa tigela faça o recheio de queijo, para isso junte o queijo com o açúcar, depois de mexer bem, junte o ovo, a canela, o amido de milho e a essência de baunilha. Misture bem até obter uma mistura homogênea.
- Coloque as maçãs em uma assadeira e recheie com a mistura de queijo.
- Pique a maçã que sobrou do início e coloque por cima do recheio.
- Asse por 30 minutos a 200ºC, a maçã deve ser torrada e o recheio firme e levemente aumentado pelo ovo.
- Deixe-os temperar, eles estão prontos! Para acompanhá-los, adicione um punhado de nozes e alguns fios de mel… .mmnnnn e se adicionarmos uma bola de sorvete de baunilha?
Mais informações sobre a receita
O tempo total
O conteúdo do artigo segue nossos princípios de Ética editorial. Para relatar um erro, clique clique aqui.