Pão fatiado, presunto e cestas de ovos

Esta receita tem dois aspectos positivos, a sua simplicidade e o prazer que resulta de abrir o cesto e quebrar o ovo. Todos gostamos dessa sensação de ver a gema escorrer, por isso é importante ajustar bem o tempo do forno, não queremos que cozinhe.

Esta receita é ideal quando você tem convidados; você não para de apresentar alguns ovos com presunto, mas você o faz de uma forma diferente e original. É também uma receita que admite muitas variáveis ​​e permite brincar com a salsicha que tem em casa. Você também pode combinar o ovo com vegetais, fique com a receita deste túmulo.

Ingredientes

Para cada cesta

• 1 fatia de pão fatiado sem crosta
• 1 ovo pequeno ou 2 ovos de codorna
• 10 dados de presunto serrano
• Queijo ralado
• 1 colher de chá de manteiga derretida

Elaboração

Começamos achatando as fatias de pão com um rolo de macarrão para que fiquem mais finas. Então, nós os arrumamos com cuidado, para não quebrá-los, no moldes de cupcake formando pequenas cestas.

Pincele com um pouco manteiga derretida, sem nos passar.

Colocamos metade dos cubos de presunto no fundo da nossa cesta e depois quebramos dois ovos de codorna ou um ovo de galinha pequeno.

Colocamos o resto de cubos de presunto por cima, nas pontas e cubra com bastante queijo ralado.

Colocamos no forno, previamente pré-aquecido a 190º por 15 minutos. O tempo vai depender do seu forno, atenção, não é aconselhável a gema cozinhar.

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