Carpaccio de abacaxi com mel e passas

Carpaccio de abacaxi com mel e passas

El carpaccio de abacaxi com mel e passas é uma ótima sobremesa de verão. Leve e refrescante, é uma forma rápida e fácil de terminar uma boa refeição em família. Os ingredientes são fáceis de encontrar e com um abacaxi podemos preparar até 6 porções entre 6 e 8 porções.

Chamamos de carpaccio pela forma como o abacaxi é apresentado em folhas finas. Sabemos que carpaccio se refere a um preparo em fatias finas de carne ou peixe, cru, mas de alguma forma tivemos que chamá-lo. Você pode presentear com passas, com nozes ou frutas vermelhas, como quiser!

Carpaccio de abacaxi com mel e passas
O carpaccio de abacaxi com mel e passas é uma sobremesa simples e refrescante, ideal para os dias quentes de verão.

autor:
Tipo de receita: sobremesa
Porções: 1

Tempo de preparação: 
Tempo de cozimento: 
Tempo total: 

Ingredientes
  • 7 fatias finas de abacaxi
  • 1 colher de sopa de suco de laranja
  • 1 colherada de mel
  • 8-10 passas

Preparação
  1. Descascamos o abacaxi e com uma faca bem afiada a corte em fatias finas.
  2. Apresentamos as fatias em um prato e polvilhamos com um pouco Suco de laranja.
  3. Em seguida, decoramos o prato com alguns fios de mel e algumas passas.
  4. Servimos frios.

Informações nutricionais por porção
Calorias: 90


O conteúdo do artigo segue nossos princípios de Ética editorial. Para relatar um erro, clique clique aqui.

Seja o primeiro a comentar

Deixe um comentário

Seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

*

*

  1. Responsável pelos dados: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidade dos dados: Controle de SPAM, gerenciamento de comentários.
  3. Legitimação: Seu consentimento
  4. Comunicação de dados: Os dados não serão comunicados a terceiros, exceto por obrigação legal.
  5. Armazenamento de dados: banco de dados hospedado pela Occentus Networks (UE)
  6. Direitos: A qualquer momento você pode limitar, recuperar e excluir suas informações.