Brócolis com presunto e queijo

Brócolis com presunto e queijo, prato simples e saudável. Os vegetais são um bom acompanhamento para qualquer prato repleto de nutrientes, rico em minerais, cálcio, fósforo e magnésio, é por isso que o O brócolis é um vegetal muito consumido, pois é uma excelente fonte de antioxidantes, saudável e rica. Tem poucas calorias.

Os brócolis podem ser preparados de várias formas, cozidos, no vapor, grelhados, gratinados, acompanhados de outros ingredientes como este prato que hoje proponho, um brócolis com presunto e queijo todo salteado, um prato completo com muito sabor.

Cozinha rápido por isso é um prato que pode ser resolvido a qualquer momento. Ideal para um jantar rápido ou como entrada. É certo que jovens e velhos vão gostar.

Brócolis com presunto e queijo
autor:
Tipo de receita: entrando
Porções: 2
Tempo de preparação: 
Tempo de cozimento: 
Tempo total: 
Ingredientes
  • 1 brócolis
  • Tacos de presunto
  • Queijo ralado
  • sal
  • óleo
Preparação
  1. Preparamos os ingredientes, lavamos os brócolis e retiramos os buquês, cortamos o presunto em cubinhos
  2. Colocamos uma panela no fogo com um pouco de água e cozinhamos os brócolis, também pode ser cozido no vapor. Vamos deixar por cerca de 10 minutos ou até que esteja cozido ou aldente.
  3. Enquanto salteamos os pedaços de peru numa frigideira com um pouco de azeite. Nós reservamos.
  4. Quando o brócolis estiver pronto, retire e escorra bem.
  5. Colocamos tudo em uma caçarola própria para o fogo ou no microondas, colocamos os brócolis na caçarola junto com os blocos de presunto e polvilhamos o queijo ralado por cima.
  6. Colocamos no micro-ondas para aquecer e misturamos tudo ou colocamos no forno para que o queijo derreta ou fique gratinado.
  7. Um prato simples que pode adicionar e variar a receita com mais ingredientes ao seu gosto.
  8. Os valores também estão de acordo com a sua preferência.
  9. E pronto para comer !!! Um prato rico e saudável

 


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