Ingredientes:
200g de chocolate em uma xícara
200g de manteiga
1 prato em forma de coração
Ovos 4
100g de açucar
1 colher de chá de essência de baunilha
Preparação:
Derreta o chocolate com a manteiga em fogo baixo para formar um creme homogêneo. Deixe esfriar. Junte as gemas com o açúcar e a baunilha até formarem uma mistura lisa e macia e junte ao creme de chocolate anterior. Leve os brancos para a neve e amarre tudo. Coloque em um prato de preferência em formato de coração e cozinhe a 160º C por 25 minutos. Deixe esfriar no forno e decore com mousse de chocolate.