Bolo de canela, um bolo de esponja rico, tenro e suculento. Uma receita de bolo clássica com ingredientes simples.
Um Pão de Ló com um delicioso aroma a canela e um crocante com muito sabor a canela e açúcar mascavo.
Agora que o frio chegou, como você quer ligar o forno e preparar deliciosos bolos para acompanhar um café quentinho?
Esta bolo de canela É ideal para acompanhar o pequeno-almoço ou um lanche, é suculento e tenro e se durar aguentará muito bem alguns dias.
Você tem certeza que vai gostar !!!
Bolo de canela
autor: Montse
Tipo de receita: sobremesa
Porções: 6
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- Ovos 4
- 200 gr. açúcar branco
- 200 gr. de manteiga
- 200 gr. creme ou creme de leite
- 400 gr. de farinha
- 1 sachê de fermento
- Um pouco de canela e açúcar mascavo
Preparação
- Para fazer o bolo de canela vamos primeiro acender o forno a 180ºC com o calor para cima e para baixo.
- Primeiro preparamos um molde de 24 cm. Passamos manteiga e polvilhamos a forma com um pouco de farinha. Nós reservamos.
- Pegamos uma tigela, colocamos os ovos e o açúcar. Batemos.
- Colocamos a manteiga em uma tigela, deixamos em temperatura ambiente ou colocamos no microondas por um minuto.
- Adicionamos a manteiga à massa, bata, acrescente as natas e bata.
- Peneiramos a farinha com o fermento e juntamos à massa. Vamos batendo aos poucos, até que fique uma massa consistente e bem unida.
- Colocamos a massa na tigela. Misture o açúcar mascavo e a canela e polvilhe sobre a massa.
- Colocamos no forno a 180º C até que esteja pronto 30-40 minutos ou até que esteja pronto. Quando está, tiramos e deixamos esfriar.
- E você estará pronto para comer !!! Bem gostoso