Bolo de atum frio
Nesta época do ano em que o calor nos faz sentir um pouco para baixo e também perder o apetite, precisamos receitas frescas e ricas para hidratar e manter a energia. Uma dessas receitas revitalizantes para o verão é o pastelaria frio, como esse atum que te ensinamos a fazer hoje.
O atum é um alimento muito apreciado pelas crianças, além de fornecer muitos nutrientes e vitaminas. Além disso, é um receita fácil e simples em que possam participar nos dias em que não apetece ficar muito tempo na cozinha.
Ingredientes
- Fatias de pão fatiado.
- 4 ovos.
- 3 latas de atum.
- Tomate frito.
- maionese
Preparação
Primeiro, vamos colocar cozinhe os ovos na água por cerca de 10-12 minutos. Após este tempo, vamos deixá-los descansar até que esfriem e vamos descascá-los e picar dois dos ovos cozidos.
Vamos colocar esses ovos cozidos em uma tigela grande e misturá-los com o atum (sem óleo) e tomate frito. Devemos obter uma mistura que não seja muito seca, mas que tenha consistência.
Então vamos preparar o pastel. Primeiro colocaremos uma base de fatias de pão fatiado, por cima colocaremos a mistura de atum com o ovo e tomate, por cima colocaremos outro lote de fatias de pão fatiado, assim até terminarmos com o recheio ou com as fatias de pão fatiado.
Finalmente, vamos cobrir todo o bolo com maionese e ralaremos os outros dois ovos que reservamos anteriormente. Vamos colocá-lo na geladeira por no máximo 4 horas para que fique consistente.
Mais informações sobre a receita
O tempo total
Quilocalorias por porção 253
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Delicioso, eu sempre faço sanduiche de atum mas não desse jeito.Todos os dias não comentava porque estava sem internet, quase enlouquecia !!!!!
Esse bolo de atum é delicioso