Bolinhos de frango frito

Bolinhos de frango frito

Hoje apresentamos uma receita ideal para todos os públicos: do menor ao mais adulto. É uma forma diferente de comer frango e muito mais visual e divertida, principalmente para meninos e meninas. Se você quiser saber quais ingredientes usamos nossa receita de bolinho de frango frito e como temos misturado os ingredientes, continue lendo o resto do artigo

São 100% caseiros!

Bolinhos de frango frito
Os bolinhos de frango frito são ideais para tapas e refeições ligeiras.
autor:
Cozinha: espanhol
Tipo de receita: Tapas
Porções: 4-5
Tempo de preparação: 
Tempo de cozimento: 
Tempo total: 
Ingredientes
  • 500g de peito de frango
  • 3 fatias de bacon
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 xícara de pão ralado mais duas colheres de sopa
  • Sal e pimenta
  • Ovos 3
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • Azeite de oliva
Preparação
  1. Como primeiro passo, vamos moer o frango junto com o bacon, com a ajuda de uma batedeira ou trituradora. Nesta etapa, adicionaremos o pimenta preta e sal a gosto.
  2. Vamos pegar uma tigela em que adicionaremos um dos ovos, a colher de sopa de alho em pó e as duas colheres de sopa de pão ralado. Tudo isso bem misturado com a carne de frango e o bacon que já amassamos. Temos que ter uma massa espessa com a qual estaremos fazendo nossas bolas.
  3. Uma vez feito isso, cada um de nós passará por uma placa que conterá o farinha, mais tarde por outro que conterá o dois ovos batidos e, finalmente, para uma terceira placa na qual teremos o pão ralado.
  4. Quando temos nossas bolas bem empanadas, Vamos fritá-los em uma frigideira por cerca de 5 minutos com o azeite a alta temperatura. Depois de fritos, vamos colocá-los em um prato com um par de guardanapos de papel absorvente para remover o excesso de óleo.
  5. E pronto!
Notas
Para acompanhar os bolinhos de frango optamos por um ovo estrelado mas podes fazer um molho suave ou umas patatas bravas. Eles são deliciosos!
Informações nutricionais por porção
Calorias: 375

 


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