Bolinhos de carne feitos em casa

almôndegas são uma iguaria típica, uma vez que pode ser combinado com muitos molhos ou outros ingredientes, como ervilhas, chocos, etc.

Hoje trago a vocês a maneira de fazê-los de uma maneira básica, então cada um poderá juntar-se a eles com o que mais gosta.

Como sempre compramos os ingredientes e não organizamos o tempo.

Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de preparação: Minutos 30

Ingredientes:

• 250g de carne de porco picada
• 1 ovo
• Migalhas de pão
• farinha
• sal
• óleo

Os ingredientes são fáceis eu sua preparação também. A carne pode ser de vitela ou mesmo de frango, que vai ao gosto de todos.

Começamos misturando a carne picada com um pouco de sal, nós adicionamos o ovo e misture bem, para que toda a carne fique impregnada.

Algumas pessoas eles colocam alho neles, no meu caso retiro da receita porque não gosto do gosto deste ingrediente. Mas caso você queira colocá-lo, agora é o momento, picado com um pouco de salsa, misture tudo.

Agora vamos adicionar pão ralado até que a mistura esteja consistenteTambém pode ser feito com pão ralado, mas acho que pão ralado é melhor porque o pão não se perde.

Quando alcançamos uma massa boa, que pode ser trabalhada, fazemos bolinhas e passamos na farinha. Logicamente já teremos uma frigideira com óleo quente, para ir colocando todos eles.

Nós os douramos a gosto e os colocamos em papel absorvente para que eles liberem o óleo extra.

Como podem ver, é muito simples de preparar, agora podemos comê-los da mesma forma, como é o meu caso, ou podemos fazer com molho, com ervilhas ou o que mais gostarmos. Recomendo com choco e ervilha, uma delícia.

Só posso desejar boa sorte.