Quem não gosta de acordar e comer um bolo fresquinho na mesa do café? O fim de semana é o momento ideal para se entregar a esses prazeres. leste Pão de ló com gotas de chocolate É fácil de preparar e não requer muito tempo de cozedura, tem coragem de o preparar?
Além de uma grande presença, esse pão de ló Vai te surpreender com sua fofura. É um bolo pouco pesado e pela sua simplicidade podemos combiná-lo com diferentes compotas de fruta para lhe dar um novo sabor todos os dias. Você tem uma hora? É tudo que você precisa.
Pão de ló com gotas de chocolate
Quem não gostaria de encontrar este pão-de-ló com gotas de chocolate na mesa do café da manhã? Um prazer caseiro ao alcance de todos.
autor: Maria
Tipo de receita: Sobremesa
Porções: 8
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- Ovos 3
- 1 pitada de sal
- 200 ml. creme
- 165 g. de Açucar
- 100g. lascas de chocolate
- 220 g. farinha de massa
- 1 envelope de levedura química tipo Royal
Preparação
- Nós pré-aquecemos o forno a 180ºC e untar o molde de 20 cm. diâmetro.
- Separamos as claras das gemas. Nós cavalgamos até o ponto de neve as claras com uma pitada de sal em uma tigela e reserve.
- Em outra tigela nós batemos o creme com o açúcar até semi-montar.
- Depois nós incorporamos as gemas ovo e continue batendo até ficar integrado.
- Nós adicionamos as sementes de chocolate e misture.
- Depois nós incorporamos a farinha e o fermento peneirado e misture até que estejam integrados.
- Colocamos a massa no molde e batemos para assentar a massa.
- Asse por 40 min. aproximadamente. Nós picamos com um palito de espeto para ter certeza de que está feito antes de retirá-lo.
- Tiramos do forno e deixamos aquecer por 8 minutos antes desenformar em uma gradinha, para deixar esfriar completamente.