Brownie de microondas. É uma receita fácil, rápida e deliciosa. Em pouco tempo temos um bolo delicioso, sem a necessidade de manchar muitos utensílios e sem usar o forno. Você só precisa ter cuidado com o tempo para que pareça bom.
Uma ótima receita que pode nos tirar de problemas, Para acompanhar um café ou um lanche é ótimo. Certamente você vai gostar e vai repetir.
Brownie de microondas
autor: Montse Morote
Tipo de receita: sobremesas
Porções: 6
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- Ovos 3
- 125 gr. açúcar
- 100 gr. farinha de massa
- 50 ml. nata liquida
- 125 gr. manteiga
- 150 gr. chocolate para derreter
- ½ envelope de fermento real
- cacau em pó
- Para cobertura:
- 100 gr. creme para cozinhar
- 150 gr. chocolate para derreter
Preparação
- Pegamos numa tigela própria para microondas, juntamos a manteiga e o chocolate e programamos a 1W durante 700 minuto, mexemos e se vermos que ainda não se descarta colocamos de volta mas estamos a vigiar para que o chocolate faça não queimar. Nós reservamos.
- Em outra tigela colocamos os ovos e o açúcar, bata até ficarem brancos, acrescente o creme de leite, bata.
- A seguir juntamos a farinha peneirada com o fermento, também a anterior mistura do chocolate com a manteiga.
- Vamos untar um molde próprio para micro-ondas e polvilhar com cacau em pó (Valor).
- O molde deve estar alto porque sobe muito.
- Colocaremos todo o preparo no molde e introduziremos no microondas, cerca de 5 minutos a 750w, ou 4 minutos a 900w. Terminado o tempo de cozedura, deixe aquecer no microondas.
- Para cobertura:
- Vamos colocar o creme de leite junto com o chocolate, fogo baixo para que não queime e vamos mexer até que tudo esteja bem misturado, vamos deitar por cima do bolo e deixar esfriar.
- E pronto para tomar um café !!!
- Um bolo rico e simples.
Fantástico!!! Uma delícia para o paladar !!! Obrigado por compartilhar.