Preparar uns biscoitos passa a ser um ótimo plano quando, como hoje, o mês de agosto nos dá um dia chuvoso em que a temperatura não chega a 20 graus. E está biscoitos de limão rústicosEspecificamente, eles parecem uma boa alternativa por sua simplicidade.
Os biscoitos de limão rústicos que propomos hoje são biscoitos com um lista de ingredientes tradicionais. Ovo, manteiga, farinha de trigo, açúcar branco ... parecem familiares, certo? Se já os tem em casa, com eles basta misturá-los para obter uma massa que deverá depois assar em porções.
Não pense que é uma maneira de falar; Pouco mais você terá que fazer para tirar esses biscoitos do forno em pouco mais de meia hora. Cookies com um aroma sutil de limão perfeito para espalhar no café. Quase todo mundo vai gostar deles. Você tem coragem de fazê-los? Se você gostou desses cookies, experimente o bolo de limão com tomilho, Delicioso!
A receita
- 2½ xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Ovos 3
- 1 xícara de açúcar branco
- 90 gramas de manteiga em temperatura ambiente
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 colheres de sopa de raspas de limão
- Nós misturamos e peneiramos a farinha e fermento químico.
- Nós pré-aquecemos o forno a 180ºC e forre a assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela nós batemos os ovos com o açúcar até ficar branco.
- Depois nós adicionamos a manteiga e a essência de baunilha e bata até incorporar.
- Depois incorporar gradualmente a farinha e as raspas de limão com o auxílio de uma espátula até obter uma mistura homogênea.
- Com a ajuda de duas colheres, estamos pegando porções de massa e colocá-los na assadeira, separando-os uns dos outros. Neste ponto, você pode pintar a parte superior dos cookies com um pouco de ovo batido, se quiser.
- Asse a 180ºC por 15 minutos ou até dourar.
- Em seguida, retiramos os biscoitos rústicos de limão do forno e deixamos esfriar em uma gradinha.