Asse estes biscoitos de aveia, chocolate e mel Acho que é um ótimo plano aproveitar o domingo passado à beira da água. São muito simples de preparar, tanto que em meia hora e sem perceber você estará tirando do forno e dando a primeira mordida. Isso não o incentiva a prepará-los?
Esses cookies são cheio de sabor E são perfeitos para quem perde o apetite por doces. Carregam uma quantidade significativa de mel, além do creme de tâmaras, o que os faz passar no filtro de quem exige doce, mas não daquele que permite que sejam. rótulo saudável. Eles ainda são, no entanto, um tratamento maravilhoso para se entregar de vez em quando?
Você tem coragem de prepará-los? Os ingredientes são simples. Você pode usar o mel que tem em casa e que no meu caso era um mel de urze artesanal. E coloque o chocolate que você mais gosta; você sabe que eu sempre tiro chocolate amargo, mas cabe a você mudar isso.
A receita
- 130 g. aveia
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- ½ colher de chá de fermento em pó
- 60 g. de mel
- 70 g. xarope de data (datas + água)
- 40 g. manteiga derretida
- ½ colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de canela
- 6 onças de chocolate picado
- Pré-aquecemos o forno a 180ºC.
- Nós misturamos em uma tigela farinha, bicarbonato de sódio e fermento em pó.
- Depois nós incorporamos mel, a calda de tâmaras, a manteiga, a baunilha e a canela e misture com uma colher de pau ou espátula até que tudo esteja bem integrado.
- Para terminar nós adicionamos o chocolate e misture novamente.
- Com a ajuda de duas colheres de chá estamos pegando pequenas porções de massa e dando-lhes uma forma arredondada, colocando-os à medida que os fazemos em uma bandeja forrada com papel manteiga ou silicone.
- Então, com um dedo ligeiramente úmido, nós achatamos cada bola um pouco.
- Levamos a bandeja ao forno e cozinhe por 15 minutos ou até que os cookies fiquem dourados.
- Uma vez conseguido, retiramos os biscoitos de aveia, chocolate e mel do forno e os deixamos esfriar completamente para prová-los.