Esta receita é indicada para celíacos, embora não seja específica para eles, é muito rica e pode ser consumida por qualquer pessoa.
Ingredientes:
- 1 claro
- Bananas 3
- 4 colheres de sopa de açucar
Prescrição:
Coloque as bananas em uma assadeira untada, à parte, bata as claras até ficarem firmes e acrescente o açúcar, banhe as bananas com o merengue e leve ao forno até os merengues dourarem.