Arroz temperado com manga

Arroz temperado com manga

Quando eu tive um dia normal e estou procurando um prato reconfortante, Costumo recorrer ao arroz. Não sei se tens também um prato preferido para tais ocasiões ... O arroz admite inúmeras combinações e é fácil criar um prato delicioso a partir do que temos à mão na despensa.

Esta arroz temperado com manga Foi assim que surgiu, improvisado. É um arroz simples, temperado com gengibre, tamari, alho e pimenta entre outros ingredientes. Por si só já é saboroso, mas é ainda mais se incorporarmos abacate ou manga neste caso. Duas frutas que não sei sobre você, mas eu as amo.

Arroz temperado com manga
Este arroz temperado com manga é um prato reconfortante, indicado para ultrapassar qualquer contratempo do dia. Aromático e reconfortante, experimente!
autor:
Cozinha: 460
Tipo de receita: a Principal
Porções: 2
Tempo de preparação: 
Tempo de cozimento: 
Tempo total: 
Ingredientes
  • 2 colheres de sopa de vinagre de arroz
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de chá de gengibre fresco picado
  • 1-2 pimenta de Caiena esmagada
  • ½ pimentão vermelho picado
  • 3 xícaras de arroz cozido
  • 2 colheres de sopa de tamari
  • 1 xícara de ervilhas
  • 1 manga cortada em cubos
  • ⅓ xícara de amendoim torrado
  • 2 cebolinhas fatiadas para guarnecer
Preparação
  1. Colocamos em fogo médio um frigideira antiaderente ótimo.
  2. Nós adicionamos o vinagre de arroz e refogue o alho, o gengibre e a pimenta-caiena por alguns segundos.
  3. Nós incorporamos a pimenta tinto e refogue por alguns minutos até ficar macio. Se virmos a panela muito seca, colocamos uma pitada de água.
  4. Nós adicionamos o arroz cozido, misture e refogue até ficar bem quente.
  5. Em seguida, nós adicionamos as ervilhas, a manga e o amendoim e cozinhe até que as ervilhas estejam cozidas.
  6. Nós servimos o arroz em duas tigelas e decore com cebolinhas.

 


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