Arroz com Legumes e Molho de Soja

El arroz é um ingrediente que nos oferece muitas possibilidades, frio, quente e também frito. Graças à sua versatilidade, facilita muito o trabalho da cozinha e hoje trago esta receita de arroz com legumes e molho de soja para que possam degustar, pois também acrescentamossão ingredientes muito ricos.

Como sempre vamos às compras e conhecemos outros elementos importantes.

Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de preparação: 30 - 40 minutos

Ingredientes para pessoas 4:

• 80-100 gramas de arroz por pessoa
• Meio repolho encaracolado
• Cenouras 6
• 2 colheres de sopa de molho de soja
• Óleo e sal

Já temos a compra feita, agora apenas Preciso preparar esse arroz delicioso com verduras y molho de soja para que possamos comê-lo. Nós começamos cortando o repolho muito finamente, tanto quanto podemos e também nós ralamos a cenoura. Enquanto em uma caçarola, colocamos o óleo para aquecer.

Nós salgamos o vegetais e coloque-os na caçarola com o óleo em fogo baixo para que sejam escalfados, pois não queremos que fritem, mas que permaneçam moles. Em uma panela, colocamos a água para ferver com um pouco de sal e óleo e deixe ferver para adicionar o arroz.

Quando terminarmos as duas partes, podemos misturá-las. Mas primeiro vamos colocar o molho de soja, para que tudo fique impregnado com os respectivos sabores, damos a ele uma última passagem pelo fogo com um pouco de água para que se misture muito bem. Deixamos descansar um pouco e estará pronto para comer.

Como você vê É simples de fazer e permite comer dois alimentos muito benéficos no mesmo prato. Não se esqueça que qualquer receita pode ser adaptada ao nosso paladar, como adicionar um pouco de cebola ou alho, Também seria uma boa opção. Ou mesmo alguma alga desidratada, Tudo depende do que gostamos.

Bom proveito.