Peixe e cogumelos combinam perfeitamenteÉ apenas uma questão de encontrar ingredientes de que gostemos e que possamos combiná-los sem problemas. Entre os peixes encontramos lulas e estes podem ser preparados com vários ingredientes e com a maioria deles podemos saborear deliciosas iguarias.
Hoje vamos preparar anéis de lula com cogumelos. Uma receita, rápida e fácil de preparar, também nele combinamos ingredientes saudáveis e fáceis de comprar.
Como sempre começamos fazendo a compra e conhecendo outros detalhes da elaboração.
Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de preparação: Minutos 20
Ingredientes para pessoas 2:
- Anéis de lula 500g
- cogumelos variados para saborear
- sal
- óleo
Bem, os ingredientes são simples e sua preparação ainda mais. Então vamos lá, para podermos saborear esta iguaria.
Começamos salteando os anéis de lula em uma panela com algumas gotas de azeite. Colocamos um pouco de sal e deixamos cozinhar.
Por outro lado, cortamos os cogumelos, Nós os cortamos em pedaços e podemos usar os que mais gostamos.
Quando vamos deixar os anéis prontos adicionar os cogumelos e nós o deixamos se divertir. Para a lula brandir o máximo possível.
Nós os deixamos ser feitos e já os temos prontos para servir. Logicamente, podemos temperá-los a gosto, com especiarias, um pouco de alho, tudo depende do que mais gostamos.
Lembre-se que se não gosta de lulas pode prepará-la com chocos ou mesmo com outros tipos de peixes. Você também pode misturá-lo com um pouco de macarrão ou arroz e você teria um prato um pouco mais completo.
Só posso desejar-lhe boa sorte e que goste da receita.