Salada de alface, cenoura e amendoim torrado

As saladas são um alimento fresco e saudável que não se deve perder na hora do almoço ou do jantar, por isso proponho fazer uma salada simples, muito saborosa e com poucos ingredientes.

Ingredientes:

1 planta grande de alface tenra
3 cenouras grandes e tenras
1/2 xícara de amendoim, descascado, torrado e picado

Para o curativo:
1/2 xícara de maionese
1/2 pote de iogurte natural

Preparação:

Lave a alface, escorra e seque bem. Em seguida, corte as folhas em pedaços com as mãos. Lave e descasque as cenouras e depois rale-as. Prepare uma saladeira e coloque a alface, a cenoura, o amendoim e misture estes ingredientes.

Para preparar o molho, coloque a maionese e o iogurte em uma tigela e misture. Adicione o molho à salada e sirva. Se você não consumir no momento, leve à geladeira.


O conteúdo do artigo segue nossos princípios de Ética editorial. Para relatar um erro, clique clique aqui.

Seja o primeiro a comentar

Deixe um comentário

Seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

*

*

  1. Responsável pelos dados: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidade dos dados: Controle de SPAM, gerenciamento de comentários.
  3. Legitimação: Seu consentimento
  4. Comunicação de dados: Os dados não serão comunicados a terceiros, exceto por obrigação legal.
  5. Armazenamento de dados: banco de dados hospedado pela Occentus Networks (UE)
  6. Direitos: A qualquer momento você pode limitar, recuperar e excluir suas informações.