Abobrinha é uma vegetal muito completo com um sabor especial, pelo menos para quem gosta de nós é muito apreciado. Portanto, hoje vamos fazer uma receita rica com este excelente vegetal.
Um refogado de Abobrinha refogada, cebola e bug, com um toque de ervas. Como sempre, vamos às compras para poder preparar a receita de hoje e conhecemos outros detalhes para organizar melhor o nosso tempo.
Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de preparação: Minutos 20
Ingredientes:
- 1 abóbora
- 1 cebolla
- 3 bugs
- Ervas provençais
- alho moído
- sal e óleo
Assim que tivermos os ingredientes já podemos organizar a hora de fazer a receita.
Começamos cortando os vegetais, tanto a abobrinha quanto a cebola e o inseto. O tamanho não deve ser regular, como mais gostamos.
Colocamos uma panela para aquecer e adicionamos os vegetais, para que eles sejam feitos. Vamos adicionar um pouco de azeite e sal, para que fiquem bem temperados.
Estamos controlando eles e assim que tivermos os legumes prontos, só teremos que montar o prato.
Colocamos os vegetais em um prato e polvilhe com alho moído e ervas provençais a gosto e se o tivermos, um pouco de sal grosso não faria mal.
Podemos saborear agora a receita de hoje, simples e deliciosa. Sem mais a acrescentar, desejo-lhe boa sorte e lembre-se de que pode adicione ou remova ingredientes de acordo com o gosto, Não me canso de repetir. Por exemplo, sementes de gergelim também combinam bem.
Sempre sigo suas receitas, mas você poderia me dizer a qual BUG você está se referindo? Pesquisei na web e encontro baratas e coisas assim. Não acho que sejam essas.
Obrigado.
Olá Ana,
Muito obrigado por nos seguir. Vou te dizer: Bichinho é um tipo de pimenta que se consome na minha região, então se não tivermos podemos usar qualquer tipo de pimenta parecida com a que temos acesso.
Espero ter esclarecido sua dúvida,
lembranças
Loreto
Obrigado, assunto resolvido.
salu2