Continuamos com o propósito de receitas saudáveis e leves, ideais para jantares não abundantes. Neste caso, é um prato muito saboroso, pelo seu conteúdo em camarões e muito leve por ter abobrinha.
A receita é muito simples, como todos os ovos mexidos, mas depois deixamos vocês com os ingredientes e seu preparo.
Abobrinha com camarão
Se você não sabe o que comer no jantar esta noite e tem camarão e abobrinha, experimente esta receita. Você vai amar!
autor: Carmen Guillen
Cozinha: espanhol
Tipo de receita: Legumes
Porções: 3
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- 1 kg de abobrinha
- 300 gramas de camarão
- 3 dentes de alho
- Azeite de oliva
- sal
Preparação
- Em uma frigideira, em fogo médio com um pouco de azeite, adicione o alho fatiado. Esperamos que dourem e então adicionamos o camarões.
- Quando eles também são castanhos dourados, adicionamos o abobrinha (previamente lavado e cortado em cubinhos). A abobrinha perder água o suficientePortanto, é conveniente colocar primeiro ao fogo baixo e depois ao fogo rápido, mexendo sempre para que não grude.
- Adicionar a isso Sal a gosto e em cerca de 20-25 minutos você terá sua abobrinha com camarão pronto.
Informações nutricionais por porção
Calorias: 220
Nos dias de hoje em que temos a horta em produção máxima de abobrinha, devemos experimentar novas receitas para este magnífico produto.
Obrigado pela ideia, vamos testá-lo nestes dias.
Uma saudação.
Esta noite fiz para o jantar e está delicioso, saudável e rápido.