Como você organiza seus cafés da manhã? Você sempre toma o mesmo café da manhã? Devo admitir que até dois anos atrás meus cafés da manhã eram sempre os mesmos e incluíam: suco de laranja, torradas com manteiga e geléia e café. No entanto, hoje, alterno opções diferentes: mingau, ovo grelhado, frutas e sim, torradas também, mas de um tipo diferente.
estes torrada de abacate e tomate eles se tornam um dos meus favoritos nesta época do ano. Por que nesta época do ano? Porque é quando o tomate está na estação e é possível degustar pedaços mais saborosos. Dois ingredientes, esta torrada não precisa de mais. Embora não faça mal terminar com um pouco de queijo batido.
Queijo batido Usei neste caso como curativo, em pequenas quantidades. Se você não costuma comprar este produto e não sabe como incorporá-lo à sua mesa, pode tentar preparar esses copinhos de queijo e compota para o café da manhã ou lanche, uma delícia! Mas vamos voltar aos brindes. Quem é encorajado a prepará-los?
A receita (para 2 torradas)
- 2 torradas (pão integral ou com sementes ou ...)
- 1 aguacate
- 1 Tomate
- Uma pitada de sal
- 2-3 colheres de sopa de queijo batido
- Orégano seco
- Abrimos o abacate, retiramos o osso e retiramos a carne. O amasse com um garfo e distribuímos nas duas torradas.
- No abacate colocamos alguns fatias finas de tomate, levemente montado um em cima do outro, e uma pitada de sal.
- Terminamos as torradas de abacate e tomate temperando-as com um pouco queijo batido e orégano.