Canapés de abacate

Esta receita simples e simples não pode faltar quando se trata de uma entrada completa, uma festa ou um evento especial:

Ingredientes

  • 2 purê de polpa de abacate
  • 1 cebola picadinha
  • 2 colheres de sopa de manteiga amolecida
  • Um pouco de azeite
  • Suco de limão abundante
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 pão caseiro ou pão fatiado

Preparação
Prepare um purê com a polpa de dois abacates. Incorpore uma cebola bem picada previamente salteada e escaldada com duas colheres de sopa de manteiga, acrescente bastante suco de limão espremido na hora (um limão e meio), sal, pimenta e espalhe sobre as fatias de pão descascado.


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  1.   ramon67 dito

    Obrigado, é o que eu procurava, fácil de preparar e barato.