Esta receita simples e simples não pode faltar quando se trata de uma entrada completa, uma festa ou um evento especial:
Ingredientes
- 2 purê de polpa de abacate
- 1 cebola picadinha
- 2 colheres de sopa de manteiga amolecida
- Um pouco de azeite
- Suco de limão abundante
- Sal e pimenta a gosto
- 1 pão caseiro ou pão fatiado
Preparação
Prepare um purê com a polpa de dois abacates. Incorpore uma cebola bem picada previamente salteada e escaldada com duas colheres de sopa de manteiga, acrescente bastante suco de limão espremido na hora (um limão e meio), sal, pimenta e espalhe sobre as fatias de pão descascado.
Obrigado, é o que eu procurava, fácil de preparar e barato.