Trança de massa folhada, presunto e queijo e bechamel

Massa folhada, trança york e queijo

El massa folhada É uma massa muito crocante quando assada e é muito versátil já que pode ser recheada com o que quisermos. Por isso, hoje mostramos para vocês uma trança recheada de ingredientes para estar em casa no jantar como um deus.

Neste caso usamos o presunto York, um queijo que derrete muito, e um pouco de bechamel para dar muito mais. cremosidade. Este é um prato saboroso, mas você também pode usar massa folhada para sobremesas.

Trança de massa folhada, presunto e queijo e bechamel
Este trançado de fiambre e queijo acompanhado de um pouco de bechamel pode ser um aperitivo requintado para estas datas de Natal em que todos irão apreciar o seu sabor.

autor:
Cozinha: Tradicional
Tipo de receita: aperitivos
Porções: 2

Tempo de preparação: 
Tempo de cozimento: 
Tempo total: 

Ingredientes
  • 200 g de massa folhada.
  • 100 g de presunto cozido.
  • 100 g de queijo Havarty.
  • 3 colheres de sopa de bechamel.
  • 2 colheres de sopa de tomate frito.
  • Ovo batido.

Preparação
  1. Vamos abrir a massa folhada e esticar um pouco com o rolo.
  2. Vamos fazer um corte retangular no meio de uma de suas pontas e vamos retirar o excesso.
  3. Então, na outra ponta, faremos cruzamentos para depois fazer a trança deixando um espaço retangular no meio.
  4. Neste espaço central colocaremos uma camada de presunto, outra de queijo, o tomate frito e o bechamel frio.
  5. Nós selamos a massa folhada Por nós dois somos e estamos pegando os cortes que tínhamos feito anteriormente e estamos trançando para fechar toda a massa folhada.
  6. Depois de fechado, vamos pintar a superfície com ovo batido.
  7. Vamos introduzir no forno 200 ºC por cerca de 15-20 minutos.

Notas
Esta trança pode ser excelente para qualquer jantar como um casal em que queremos surpreender o nosso amor.

Informações nutricionais por porção
Calorias: 438

 


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