Salada de abacaxi e manga refrescante!
Lançamos o verão com o termômetro marcando uma alta temperatura em toda a Espanha. Para o combater na mesa, as saladas são sempre apresentadas como uma boa entrada. Ainda mais se contiver frutas frescas como esta de abacaxi e manga. Uma salada muito simples e muito refrescante!
Uma cama de alface, uma manga e algumas fatias de abacaxi fazem um combinação refrescante e cheio de cor. É aconselhável usar frutas frescas, mas você sempre pode usar frutas em conserva, conforme for o caso. Desta vez usei uma lata de abacaxi natural no próprio suco e usei para o molho.
Ingredientes
Para duas pessoas
- 3 punhados de alface
- 1 manga média
- 4 fatias de abacaxi
- Azeite de oliva Virgen extra
- Vinagre balsâmico
- Pimenta
- sal
- Suco de abacaxi
Elaboração
Lavamos a alface. Fazemos folha por folha sob o jato de água fria. Então, nós o drenamos e usamos para criar uma base na saladeira.
Preparamos um curativo com azeite de oliva extra virgem, vinagre, sal e pimenta e tempere a alface
Cortamos a manga e o abacaxi fatiado, e colocamos na alface. Seja um pouco criativo, é sempre bom cuidar da apresentação.
Por fim, derramamos sobre os pedaços de fruta um pouco da suco de abacaxi para aumentar sua doçura.
Mais informações sobre a receita
Tempo de preparação
O tempo total
Quilocalorias por porção 98
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DO EQUADOR SAUDAÇÕES E PARABÉNS POR COMPARTILHAR ESTAS DELÍCIAS. PROVEI ESTA RECEITA, MUITO BOA E DELICIOSA! CONTINUE PUBLICANDO ESTAS RECEITAS COM FRUTAS QUE FAZEM BEM PARA A SUA SAÚDE. ATÉ LOGO