Rolinhos de Presunto York com Arroz

Boas iguarias são aquelas que podemos comer se olharmos um pouco para a variedade de ingredientes. Mas às vezes os mais pequenos não percebem, por isso hoje quero apresentar-vos uma forma de prepare o arroz que os mais pequenos da casa com certeza vão gostar.

Sobre Rolos de presunto York com arroz. No interior podemos misturar milho, atum, surimi ou outros ingredientes que as crianças gostem. No meu caso, vou colocar os que mencionei, porque são os que mais gosto.

Começamos com a compra, como sempre e alguns detalhes de sua preparação.

Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de preparação: 25-30 minutos

Ingredientes para pessoas 4:

• 100 gramas de arroz por pessoa (400gr)
• Milho em conserva
• Surimi (caranguejo em barras de laranja)
• 2 latas de atum natural
• 1 pacote de presunto

Assim que tivermos todos os ingredientes necessários, começamos por ferver o arroz, em água quente, com sal e óleo. Deixamos cozinhar alguns 15-20 minutos, vai em relação ao tipo de arroz.

Enquanto o arroz cozinha, Em uma tigela separada, misturamos os ingredientes, milho, surimi, que no meu caso é laranja porque gosto mais, mas lembre-se que tem vermelho e é algo mais barato, também adicionamos o atum, removendo o óleo. E a gente mistura tudo, pra colocar na geladeira, já que esse prato fica melhor se for servido frio.

Quando o arroz está pronto, ao gosto, deixamos esfriar. Se você preparar os rolos, correr com pressa, podemos passar em água muito fria até perder a temperatura e assim não vai nos dar problemas. Agora vamos misturar os ingredientes já preparados com o arroz, temperamos com o que gostamos, maionese, azeite um pouco de vinagrete que queremos, essa é a sua escolha. No meu caso uso um pouco de óleo e nada mais.

Agora podemos comece a montar a placa, Espalhamos a fatia de presunto York e com uma colher colocamos algumas porções da mistura por cima, enrolamos e preparamos para colocar no prato.

Normalmente com dois rolos por pessoa desta deliciosa iguaria teremos o suficiente. Mas, como sempre, existem muitos tipos de apetite, então cada família saberá suas porções.

Eu só posso te desejar boa sorte e que divirta-se fazendo esta receita com os mais pequenosÉ bom que eles se envolvam na cozinha, com cautela, mas é interessante.