Em 'Receitas de culinária', mostramos como preparar mousse de café, mousse de nougat e até mousse de limão. Não queremos nos repetir, mas pareceu-nos interessante, propomos uma alternativa mais rápida, uma mousse de limão expresso, para quando o tempo é curto ou não temos um ingrediente importante em outras preparações como a gelatina.
A Mousse de Limão Quick é feita com ingredientes simples. Também é fácil seguir o passo a passo; é um sobremesa ideal para iniciantes. Basta duas horas para que esta sobremesa fique pronta, que pode ser preparada com antecedência, pois vai durar até 3 dias na geladeira sem perder a textura.
Mousse de limão rápido
A mousse de limão Quick é uma sobremesa refrescante e muito fácil de preparar, ideal para iniciantes.
autor: Maria vazquez
Tipo de receita: sobremesa
Porções: 4
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- 250 g. Leite condensado
- 90 ml. suco de limão
- 480 ml. creme (35% mg)
- 50 g. biscoitos de limão
- 20 g. manteiga derretida
Preparação
- Nós esmagamos os biscoitos e nós os misturamos com a manteiga. Distribuímos a massa na base dos copos e reservamos ⅓ parte para a sua decoração final.
- Em uma tigela bater com hastes elétricas o leite condensado, o suco de limão e as natas até a mistura montar.
- Enchemos os copos com a massa e leve à geladeira por no mínimo 2 horas.
- Antes de servir decoramos com os restantes biscoitos e alguns folhas de hortelã ou raspas de limão.
Informações nutricionais por porção
Calorias: 380